原住民夜市 品嚐蝸牛苦瓜湯

資料來源:民視新聞/顏孜育&翁英修    台南市/2012-08-26

你有聽過原住民夜市嗎?為了讓在平地工作的原住民朋友，能吃到道地家鄉味的料理，台南原民會特別在安平設立了原住民夜市，這裡不但能品嘗到原住民的美食，像是蝸牛山苦瓜湯，還可以聽原住民的音樂，讓來到這裡的遊客，大呼過癮！

放入山苦瓜、野生蝸牛和原生種野菜，水滾後，就是原住民在地美食，即使下雨天穿著雨衣，也要來上一碗冰鎮過的螺肉，也是原住民朋友的最愛，各種口味的小米吉納富，還有高雄桃源區梅子醃製的梅湯，每一味都是家鄉味，大口吃下整隻蜂蛹，還有炭烤山豬肉，台南市原民會為了讓原住民朋友能一解鄉愁，特別在安平設立「原住民夜市」，不論吃，或是素描，還有音樂，樣樣都是原民風，這個夜市除了讓原住民朋友可以吃到道地美食，也可以讓大家更了解原住民文化！

原住民夜市 品嚐蝸牛苦瓜湯