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2012年11月11日 星期日

雲南米干滇緬家鄉味全年不打烊



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2012年10月19日 星期五

中壢夜市改造 嚐美食顧衛生



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2012年10月5日 星期五

寧夏夜市國宴版千歲宴 菜色曝光


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2012年3月23日 星期五

北投酒家菜重現 濃濃古早味



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2012年3月15日 星期四

廚神料理賽 學生走進傳統市場



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2012年3月4日 星期日

韓式三鮮炒碼麵 微辣充滿海味



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2012年3月1日 星期四

高中料理賽扔魚骨阿基師斥浪費



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2012年2月28日 星期二

壽喜燒煮三杯雞 台日混搭新創意



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2012年2月25日 星期六

初老，被上帝抽走的一片片空白／台南伊藤日本料理熄燈號



從廢墟中重生，然後再走入歷史的伊藤日本料理
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2012年2月20日 星期一

苦瓜鵝肉湯 溫潤苦味會回甘


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2012年2月8日 星期三

慶元宵 大陳島民吃「山粉糊」

龜山鄉民朱陳招領製作大陳島民傳統元宵節吃的山粉糊小吃。
圖／龜山鄉公所提供非報系

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2012年1月30日 星期一

貴婦操大刀 學煮古早味 辦桌的消失與重生

黃婉玲出身台南望族，
曾向明錦師等人學手藝。（謝明祚攝）

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2012年1月27日 星期五

改良式煎餅 海鮮 辣味雞入味


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2012年1月10日 星期二

花卉入菜 味覺視覺雙享受


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2011年12月5日 星期一

天冷喝補湯 廣式湯品夯



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2011年12月4日 星期日

老甕蒸薑母鴨 肉Ｑ軟不燥熱




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另類義式海鮮麵 板條取代麵條



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2011年12月2日 星期五

烏魚季將來 興達港推創意料理


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