一枝紅豔露凝香~社區經濟: 黑豆做成的蔭油甘甜風味最古早

2011年5月31日星期二

資料來源:聯合新聞網/2011-05-29

蔭油是由黑豆做成的，不同於速成的醬油，蔭油需要經過至少90天以上的曝曬，才能夠呈現足夠的風味，透過參觀蔭油工廠的作業，可以對蔭油的流程一目了然。

黑豆做成的蔭油甘甜風味最古早

一枝紅豔露凝香~社區經濟